고지혈증 좋은 음식 11가지와 나쁜 음식 5가지

 

고지혈증 좋은음식

고지혈증 좋은 음식

고지혈증은 식습관을 개선하는 것이 굉장히 중요한 질병입니다. 고지혈증 관리를 위해 먹으면 좋은 음식들을 알아보겠습니다.

1. 양파

양파는 많은 분들이 아시는 것처럼 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 식품이랍니다. 양파껍질의 퀘르세틴이라는 성분은 우리 몸속의 나쁜 콜레스테롤 농도를 감소 시켜주고 혈압수치를 안정시키며, 피를 맑게 해 준다고 합니다.

2. 고구마

고구마의 풍부한 식이섬유는 장에서 지방이나 콜레스테롤에 붙어 밖으로 배출시켜 준답니다. 그리고 포만감을 쉽게 느끼게 하고 장운동을 활발하게 만들어 변비에도 좋습니다.

3. 표고버섯

표고버섯은 혈중의 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 그리고 면역력을 강화하고 항암효과에도 뛰어나다고 하네요.

4. 미역

미역에 함유된 알긴산이라는 성분은 체네의 중금속을 배출하고, 중성지방 제거에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

5. 견과류

견과류에 함유된 풍부한 불포화지방산은 꾸준히 섭취 시 심혈관질환 개선에 도움이 됩니다.

6. 현미

현미는 백미에 비해 섬유질이 많고 비타민과 무기질의 함량이 높아 당뇨병 환자에게도 좋답니다. 또 리놀레산이 많아 동맥경화 방지에도 좋으며 암세포의 억제에도 크게 도움이 된다고 하네요.

7. 콩

콩은 식물성 단백질이 풍부하며, 아미노산이 함유되어 있고 포화지방산이 적어 심장병 예방에 아주 좋다고 합니다. 고지혈증 식단을 관리하기 위해서는 육류를 줄여야 되기 때문에 부족한 단백질을 콩에서 채워주시면 좋습니다.

8. 강황

강황의 커큐민은 항산화 작용뿐 아니라 항염작용과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.

9. 사과

사과에는 펙틴이라는 수용성 섬유소가 풍부합니다. 펙틴은 콜레스테롤 흡수를 차단한다고 하네요.

10. 딸기

딸기의 플라보노이드라는 성분은 유해 산소로 부터 세포를 보호하는 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

11. 등 푸른 생선

등 푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 오메가-3는 혈관을 청소하는데 도움을 주며, 체내의 염증 수치를 낮춰 준다고 합니다.


끝으로 11가지의 고지혈증에 좋은 음식을 알아보았고요. 나쁜 음식을 알아보겠습니다.

고지혈증 나쁜 음식

고지혈증에 나쁜 음식은 보통 포화지방이 많은 음식입니다.

1. 지방이 많은 육류(돼지고기, 소고기, 닭고기 등)

육류에는 동물성 지방이 많이 함유되어 있기 때문에 콜레스테롤 수치 상승의 원인이 되니 살코기 위주로 적당량 드시는 것이 중요합니다.

2. 동물성 지방 유제품(버터, 치즈, 크림, 마가린 등)

육류와 같이 동물성 지방으로 인해 콜레스테롤 수치 상승의 원인이 된답니다.

3. 해산물(새우, 게, 굴, 전복 등)

위의 음식들과 같이 동물성 지방으로 인해 콜레스테롤 수치 상승의 원인이 됩니다.ㅠㅠ

4. 콩나물, 땅콩, 콩, 콩고기 등

콩은 식물성 단백질로 동물성 단백질의 대체 식품으로 추천하지만 과다하게 섭취할 경우 콜레스테롤 수치가 상승하니 적당량 드시는 것이 좋습니다.

5. 패스트푸드, 인스턴트(케이크, 초콜릿, 아이스크림 등)

당과 지방함량이 높아 체중 유지에 좋지 않은 영향을 끼치며, 혈당과 콜레스테롤 수치의 상승 원인이 된답니다.


끝으로 위 음식들을 절대 먹지 말라는 것이 아닙니다. 최대한 줄이고, 좋은 음식 위주로 식단을 짜주시는 것이 좋습니다.

 

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